灘羊是我國(guó)優(yōu)良裘用綿羊品種之一，屬羊尾脂、粗毛型。裘皮用綿羊品種，在世界裘皮中獨(dú)樹一幟。有二毛、沙毛之分，毛色有純白、純黑、淺褐、雜毛幾種，多為純白色。通常制襲用“二毛皮”。二毛皮是由一個(gè)月左右的灘羊羔皮，采用化學(xué)制劑和先進(jìn)工藝精制而成的。毛質(zhì)細(xì)潤(rùn)輕柔、潔白如雪、光澤如玉，毛穗自然彎曲，有的多達(dá)九道，故有“九道彎”之稱。若輕輕一抖猶如風(fēng)擺花穗，又好似水紋波浪。用二毛皮制作的男女冬裝，既輕柔暖和，又美觀大方，具有很好的裝飾效果。灘羊毛纖維細(xì)長(zhǎng)均勻，絨毛輕柔蓬松，富有彈性，也是制作毛毯、披肩圍脖、毛衫等的高級(jí)原料。寧夏產(chǎn)的羊絨服裝、提花毛毯，以其優(yōu)良的品質(zhì)和獨(dú)特的風(fēng)格馳名世界。

　　黑色皮又叫紫羔皮，因其少而貴。白色皮張毛色潔白，光澤如玉，皮板薄如厚紙，但質(zhì)地堅(jiān)韌，柔軟豐勻。毛穗呈現(xiàn)出特有的波浪彎，好像平湖漣漪，輕盈柔軟，美觀大方，保溫性極佳，實(shí)為各類裘皮中之佼佼者，很早以來(lái)就是傳統(tǒng)的名牌出口商品。灘羊毛纖維細(xì)長(zhǎng)均勻，絨毛輕柔蓬松、富彈性，也是制作毛毯、披肩、圍脖等裝飾品的高級(jí)原料。寧夏產(chǎn)的提花毛毯以其優(yōu)良的品質(zhì)和獨(dú)特的風(fēng)格馳名世界。

　　交城灘羊皮鞣制工藝起源于明代中期，歷經(jīng)400余年。皮革的鞣制就是用鞣質(zhì)對(duì)皮內(nèi)的蛋白質(zhì)進(jìn)行化學(xué)和物理加工。它通過(guò)一系列工藝，并采用一些化學(xué)藥劑，使牛、豬、羊等動(dòng)物生皮內(nèi)的蛋白質(zhì)發(fā)生一系列變化，使膠原蛋白發(fā)生變性作用。鞣制后的皮革既柔軟、牢固，又耐磨，不容易腐敗變質(zhì)。所以鞣制后的皮革可用來(lái)制各種皮制的日常生活用品。清中期，以其優(yōu)良的品質(zhì)和獨(dú)特的風(fēng)格盛行歐美市場(chǎng)，被稱為中華絕技。

　　著名品牌“交城灘羊皮”選料精細(xì)，加工工藝復(fù)雜，別具一格，皮板薄、毛鋒長(zhǎng)、重量輕、毛鋒自然卷曲呈波紋狀，保持七道彎以上。國(guó)際市場(chǎng)上，外國(guó)洋行爭(zhēng)相購(gòu)買，是近代國(guó)際貿(mào)易中最早享用“產(chǎn)品免檢”的商品。民國(guó)十二年曹錕賄選總統(tǒng)，決定用紅狐腿皮袍作禮品，十萬(wàn)火急向交城要貨400件，交城湊不齊，不得不到祁太平介富商家買二手貨充數(shù)，一件紅狐腿皮袍竟賣到400元的天價(jià)。

　　抗日戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)，交城毛皮業(yè)迅速破產(chǎn)，交通斷絕，生皮無(wú)源，產(chǎn)品無(wú)路，再加日本帝國(guó)主義掠奪產(chǎn)品，造成皮坊、皮店及相關(guān)金融業(yè)、服務(wù)業(yè)破產(chǎn)，大批工人失業(yè)。新中國(guó)成立后，成立“地方國(guó)營(yíng)交城毛皮廠”，交城灘羊皮鞣制技藝得到傳承，二十世紀(jì)八十年代破產(chǎn)，現(xiàn)在交城灘羊皮老技工年齡最小者已在65歲，后繼乏人，瀕臨失傳危境。

　　交城毛皮業(yè)延續(xù)四百年以上，獨(dú)特的制作工藝，精益求精的敬業(yè)精神鍛就了交城毛皮工匠高超技藝。2008年6月，交城灘羊皮鞣制技藝被評(píng)為“國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。交城縣義泉泰皮業(yè)有限公司總經(jīng)理張曉春是這一技藝的唯一傳承人，也被評(píng)為“山西省民間文化遺產(chǎn)杰出傳承人”。

　　交城灘羊皮加工工藝復(fù)雜，要經(jīng)過(guò)洗、泡、曬、鏟、釘、鞣、吊、壓、裁、縫等20道工序，另加黃糜、皮硝、皂角等輔料，完全依靠手工操作，產(chǎn)品精美絕倫，價(jià)格昂貴。交城“灘羊皮”毛質(zhì)細(xì)潤(rùn)輕柔、潔白如雪、光澤如玉，毛穗自然彎曲，有的多達(dá)九道。輕輕一抖，猶如風(fēng)擺垂柳，又好似水紋波浪。灘羊毛纖維細(xì)長(zhǎng)均勻，絨毛輕柔蓬松，富有彈性，也是制作毛毯、披肩、圍脖、毛衫等的高級(jí)原料。用灘羊皮制作的男女冬裝，既輕柔暖和，又美觀大方，具有很好的裝飾效果。交城“灘羊皮”以其優(yōu)良的品質(zhì)和獨(dú)特的風(fēng)格馳名世界。在歐美市場(chǎng)，婦女冬季時(shí)裝常用毛皮，雍容華貴，十分時(shí)髦。